Výzva č.02/2021

…na krídlach jedlí a krídlach včiel…

Na „krídlach“ čergovských jedlí má svoj začiatok. Prazvláštny a NEBÝVALÝ medovicový med. Má svoj čarovný príbeh, vzniká na čarovnom mieste a vraj dokáže urobiť s chuťovými pohárikmi i Vašim zdravím skutočné čary.

Či sa medovicový med dostane na zoznam certifikovaných regionálnych produktov Horného Šariša, uvidíme časom. Každopádne sa po ňom poobzerajte a nechajte sa ním očariť.

ŠINDEĽ. Kvalita zaručená. Máme dôkazy !!!

Štiepané šindle na drevených kostolíkoch, drevených zvoniciach, drevených hospodárskych budovách, drevených plotoch, drevených kaplnkách, studniach… Tisové, smrekové, jedľové, smrekovcové. Zo 17. storočia, 16.storočia, dokonca i 15.storočia. Štiepané ŠINDLE z Horného Šariša sú NEBÝVALE dôveryhodným strešným materiálom po veky vekov.
Či sa šindle dostanú na zoznam certifikovaných regionálnych produktov Horného Šariša, uvidíme časom. Rozhodne však neobanujete, ak ich sprobujete.

Zdroj fotografií: Eugen Lazišťan, Ján Michalov: Drevené stavby na Slovensku

„Osmahnuté“ dymom

Chutia a voňajú nadčasovo. Chutia a voňajú za stromom, za slnkom, za komorou i za kuchyňou, kde mali vždy svoje miesto na stole. Chutia a voňajú samé, no veľmi preveľmi i v kapuste a fazuľovej polievke. Sušené slivky z Horného Šariša „osmahnuté“ dymom, verte, chutia a voňajú najkrajšími spomienkami.

Či sa i takéto sušené ovocie dostane na zoznam certifikovaných regionálnych produktov Horného Šariša, uvidíme časom. No tak, či onak, rozhodne ich odporúčame ovoňať, ochutnať, ponúknuť ich blízkym a priateľom a zvolať do celého sveta, že sú NEBÝVALE úžasné.